第四屆中意食品安全對(duì)話以“意大利和中國(guó)一起為食品安全而努力”為主題,意大利衛(wèi)生部官員來(lái)到北京出席會(huì)議,和國(guó)家食藥總局官員開展政府間對(duì)話,對(duì)兩國(guó)在食品安全領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)開展相互交流和學(xué)習(xí)。雙方政府部門專家、研究所技術(shù)專家對(duì)中國(guó)和意大利食品安全監(jiān)管體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警新進(jìn)展、瘋牛病案例、獸醫(yī)檢驗(yàn)等話題開展了深入交流。

　　王紅表示,近年來(lái),中國(guó)和意大利在高層交往、經(jīng)貿(mào)投資、世博合作、科技文化等領(lǐng)域都取得了重要成果,食品藥品領(lǐng)域更是中意合作五大重點(diǎn)領(lǐng)域之一。近年來(lái),中國(guó)政府及食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”為原則,切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管工作,食品安全狀況總體穩(wěn)定向好。開展建立統(tǒng)一、權(quán)威的食品安全監(jiān)管體系,完善食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)等工作,并致力于食品安全風(fēng)險(xiǎn)的全過程管理和防范。

　　“食品貿(mào)易是中意雙邊貿(mào)易的重要組成部分,保障食品安全需要兩國(guó)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的國(guó)際合作,也需要在食品技術(shù)領(lǐng)域以及兩國(guó)企業(yè)之間開展國(guó)際合作。還有諸如生產(chǎn)技術(shù)水平、法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫制度、飲食文化差異等方面的問題,需要進(jìn)一步溝通協(xié)同。”王紅說。

　　意大利大使謝國(guó)誼表示,中意食品對(duì)話已開展到第四屆,各次會(huì)議都取得了豐富成果,雙方食品安全領(lǐng)域?qū)＜彝ㄟ^會(huì)議進(jìn)行了深入交流。中意食品安全對(duì)話已經(jīng)成為我們重要的年度工作。

　　10月16日是世界糧食日,謝國(guó)誼表示,食品已經(jīng)成為全人類溝通交流的共同語(yǔ)言,人們不僅僅要關(guān)注糧食的數(shù)量,更要關(guān)注其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)性�！霸谑澜缛魏蔚胤�,都能找到意大利菜和中國(guó)菜,我們兩國(guó)對(duì)食品品質(zhì)歷來(lái)非常關(guān)注。食品安全不僅僅是一系列安全法規(guī),也是官方機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)話的通道。下一步,意大利和中國(guó)還應(yīng)在食品安全科研和法規(guī)、技術(shù)體系方面開展更廣泛的交流。”

　　據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解,近年來(lái),國(guó)家食藥監(jiān)總局和意大利開展了一系列密切的合作。2013年,雙方簽署了關(guān)于食品藥品醫(yī)療器械和化妝品領(lǐng)域合作的諒解備忘錄;2015年4月份,雙方簽署2016——2018年三年合作計(jì)劃,食品安全是其中的重要內(nèi)容。

　　目前,中意食品安全對(duì)話已開展至第四屆,為中意食品安全領(lǐng)域人士搭建起良好的交流合作平臺(tái),開展了諸多對(duì)工作有實(shí)際借鑒意義的交流和對(duì)話,推動(dòng)更多中意雙方感興趣的議題和合作。