海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全處處長(zhǎng)熊先軍 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝　　

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月18日訊  2019年國際食品安全與健康大會(huì)今日在京召開，海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全處處長(zhǎng)熊先軍在致辭中表示，進(jìn)出口食品與國內(nèi)食品相比安全風(fēng)險(xiǎn)更加難以確定，因此，海關(guān)部門將嚴(yán)格監(jiān)管，確保食品安全貿(mào)易的健康發(fā)展。

　　熊先軍認(rèn)為，進(jìn)出口食品相比國內(nèi)食品來說，供應(yīng)鏈更加國際化，食品原料生產(chǎn)、成品的加工、貨物的運(yùn)輸?shù)鹊雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)處在全球多個(gè)國家和地區(qū)。風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)和責(zé)任主體更加復(fù)雜，安全風(fēng)險(xiǎn)也更加難以確定，面臨的形勢(shì)也更加復(fù)雜。

　　安全是食品行業(yè)的底線，安全也是食品貿(mào)易的基礎(chǔ)。因此，海關(guān)部門將持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管，堅(jiān)守安全底線。熊先軍介紹，根據(jù)《食安法》規(guī)定，出口方主管部門要承擔(dān)出口食品的主體責(zé)任，生產(chǎn)商進(jìn)出口商要承擔(dān)主體責(zé)任，海關(guān)部門承擔(dān)監(jiān)管職責(zé)。他提到，事實(shí)證明，這種責(zé)任分配的模式是科學(xué)清晰的，責(zé)任制度是明確有效的。

　　熊先軍表示，中國海關(guān)部門愿與各方合作，秉承責(zé)任共擔(dān)的理念，切實(shí)確保食品安全貿(mào)易的健康發(fā)展。對(duì)于監(jiān)管不利，企業(yè)責(zé)任不落實(shí)的，將采取更加嚴(yán)厲的監(jiān)管措施。

　　“在保障安全的前提下，我們真誠歡迎更加優(yōu)質(zhì)、更加豐富的進(jìn)口食品進(jìn)入中國市場(chǎng)。我們也真誠歡迎更加優(yōu)質(zhì)、更加豐富的食品進(jìn)入中國市場(chǎng)�！毙芟溶娬f。