為進(jìn)一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營行為，福建省大田縣市場監(jiān)管局加大監(jiān)管力度，深入重點(diǎn)經(jīng)營場所排查特殊食品安全風(fēng)險，截至目前，已立案查處涉及特殊食品的違法違規(guī)案件15件。

　　大田縣市場監(jiān)管局嚴(yán)格把控特殊食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān)，對申請從事特殊食品經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶，詳細(xì)審核其資質(zhì)條件、經(jīng)營場所、人員配備等。今年以來，共完成28家特殊食品經(jīng)營單位的許可審批工作，同時高效辦理了217件特殊食品備案事項。

　　大田縣市場監(jiān)管局發(fā)布《大田縣特殊食品規(guī)范經(jīng)營指引》，從經(jīng)營資質(zhì)、人員管理、場所與設(shè)施、進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品管理、銷售與宣傳等方面進(jìn)行規(guī)范，引導(dǎo)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營，進(jìn)一步落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任。執(zhí)法人員加大特殊食品監(jiān)管力度，采用日常巡查、雙隨機(jī)抽查與專項檢查相結(jié)合的方式，對該縣經(jīng)營特殊食品的藥店、超市、母嬰店、食雜店等進(jìn)行全面監(jiān)管，檢查特殊食品經(jīng)營單位136家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份。

　　為進(jìn)一步督促指導(dǎo)企業(yè)完善食品安全風(fēng)險管控機(jī)制，大田縣市場監(jiān)管局通過多種渠道開展特殊食品宣傳，增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識與辨別能力。對大中型超市、藥店、母嬰店等經(jīng)營主體組織開展集中約談、合規(guī)經(jīng)營培訓(xùn)會、現(xiàn)場宣傳等活動，進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村、校園和商超開展宣傳活動，印發(fā)宣傳資料8000余份，參與人數(shù)5000余人，營造了良好的社會共治氛圍。