眼下,正值甘肅定西市岷縣10萬畝貓尾草的收割季節(jié),寺溝鎮(zhèn)立珠村種植大戶林文鵬每天忙個不停:將地里收割的鮮草運回自家院里,帶著幾名務工人員將鮮草整理、分揀送進烘干機;抽空打開電腦,在電商平臺接訂單,晚上還要直播賣貨。
“這兩個月很忙,收入也多了!苯衲,林文鵬在自己院里又上了一套烘干設備,還將貓尾草做成寵物磨牙棒、顆粒等產品,“雖然我這個農家院小,但是去年在院里加工、屋內網銷的銷售額達到340萬元”。
近年來,定西市把大力培育鄉(xiāng)村工匠、發(fā)展庭院經濟作為人才振興、產業(yè)振興的重要抓手和突破口,按照“千村千樣、一戶一策、項目到戶、扶持到人”的思路,培育選樹鄉(xiāng)村工匠,鼓勵發(fā)展庭院經濟,全力助推鄉(xiāng)村振興。今年以來,定西市已安排資金1032萬元,培育發(fā)展鄉(xiāng)村技能人才324人,探索發(fā)展庭院經濟766戶。
莊園經濟遍地開花
貓尾草又名梯牧草或提摩西,粗纖維含量高、適口性強,是賽馬、奶牛和草食寵物理想的長纖維飼草。岷縣種植貓尾草歷史悠久,目前全縣種植面積已達10萬畝,是全國最大的貓尾草種植基地。
近年來,岷縣持續(xù)推動貓尾草產業(yè)延鏈、補鏈、強鏈,建成加工生產基地5處,年產干草6萬噸,產值近4.5億元,發(fā)展種植加工企業(yè)(合作社)88個。在這棵特色產業(yè)“大樹”下,岷縣在貓尾草主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過合作社與農戶“大手”拉“小手”,將部分農家院落改造,并采取統(tǒng)一標準、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一手工、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”生產模式,讓家庭“微工廠”遍地開花。
“家家戶戶都在種貓尾草,買進一套烘干機,在院子里就能做加工,有自己開網店賣的,也有交給合作社代為銷售的!彼聹湘(zhèn)黨委書記李虎廷認為,貓尾草烘干初加工,非常適合發(fā)展庭院經濟。以立珠村為例,全村274戶村民有213戶從事貓尾草種植加工,形成了集種植、加工、銷售于一體的庭院經濟產業(yè)鏈。今年,立珠村憑借貓尾草產業(yè),入選農業(yè)農村部第十二批全國“一村一品”示范村。
定西是全國“道地藥材”的重要產地,各類中藥材種植面積達180萬畝、年產量41.8萬噸,均居全國地級市第一位。其中,三大主栽品種當歸、黨參、黃芪種植面積,分別占全國的60%、20%和40%。近年來,中藥材初加工也成為當?shù)匕l(fā)展庭院經濟的重要形式。
岷縣梅川鎮(zhèn)店子村的談亞偉是中藥材經銷大戶,每年銷售中藥材切片2000噸!坝械霓r戶想做中藥材切片加工,但手頭資金有限。我采取‘代工統(tǒng)銷’的模式,購買原料交給農戶,只付加工費就可以!闭剚唫フf,這種模式既節(jié)約了生產成本,也帶動了村民發(fā)展庭院經濟。
經過多年培育,店子村目前發(fā)展庭院經濟的農戶有295戶,其中,小型庭院初具規(guī)模的有134戶,初加工車間142戶,大型農產品加工合作社15家,人均純收入達15346元。梅川鎮(zhèn)黨委書記李暉告訴記者,目前,全鎮(zhèn)形成了“山區(qū)種藥、川區(qū)切藥、以藥為業(yè)、靠藥致富”的庭院經濟發(fā)展格局,全鎮(zhèn)20%以上農戶從事中藥材切片加工,走出了一條“小而精”“散而眾”的庭院經濟新模式。
喚醒傳統(tǒng)資源
在定西市通渭縣,群眾酷愛書畫藝術,不少農民扛起犁頭是莊稼把式、拿起筆桿是書畫藝人,素有“家中無字畫,不是通渭人”之說。全縣有文化企業(yè)80多家,畫廊裝裱店、培訓機構及文房四寶銷售店800多家,書畫經紀人2600人,年書畫交易額達10億元。
“白天哄娃娃,孫娃上學去了,我就寫字。晚上做直播,展示作品。”67歲的牛繼發(fā)是通渭縣雞川鎮(zhèn)茍堡村村民,也是全縣有名的農民書法家,“書法作品也是一種文化產品。2021年開始,我在手機上直播賣字,一年能有四五萬元的收入。前幾天,一幅《治家格言》的中堂作品被一位網友以600元買走”。
近年來,通渭縣探索以“協(xié)會牽頭、畫廊帶動”的管理模式發(fā)展小書畫院,全縣現(xiàn)有260多家畫廊及小書畫院,書畫創(chuàng)作人員達到1萬多人,通過庭院經濟獎補扶持低收入人群發(fā)展小書畫院4戶。通渭縣書協(xié)主席劉宏業(yè)告訴記者,因為書畫創(chuàng)作氛圍濃厚,通渭縣人人愛字畫、家家掛字畫,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有裝裱店和小畫廊。
喝罐罐茶,是隴中地區(qū)人們的生活日常。定西市漳縣金鐘鎮(zhèn)寨子川村的土茶罐制作技藝,正是因這種傳統(tǒng)的生活方式而傳承至今。
“每年冬季農閑時節(jié),我專門從蘭州阿干鎮(zhèn)運來干泥,通過研磨、揉制、作坯、晾曬、燒制和打磨等工序,制作土茶罐!卑I(yè)是土茶罐的手工傳承人,當?shù)叵嚓P部門在摸排鄉(xiāng)村工匠情況時,了解到包建業(yè)的手藝。在縣里的支持下,寨子川村以集體經濟、獎勵扶助等方式,鼓勵包建業(yè)建立起土茶罐制作工坊,每年農閑時節(jié)制作土茶罐1000多個,為家庭創(chuàng)收超過1萬元。
記者從定西市鄉(xiāng)村振興局了解到,為了激活鄉(xiāng)村人才活力,定西市將鄉(xiāng)村工匠發(fā)展項目納入鞏固拓展脫貧攻堅成果銜接鄉(xiāng)村振興項目庫,落實教育培訓和專項資金、金融保險、社會幫扶等支持政策,全方位開展培育扶持。同時,制定刺繡印染、雕刻彩繪、傳統(tǒng)建筑、金屬鍛鑄、剪紙刻繪、文房制作、器具制作等多個鄉(xiāng)村工匠專項職業(yè)能力素質考核規(guī)范,做到可量化、可操作。目前,全市鄉(xiāng)村技能人才建設工作室有56個,創(chuàng)辦特色企業(yè)24家,確定教學場所47個,發(fā)展家庭作坊13個。
放大示范效應
炎炎夏日,漳縣遮陽山下的大草灘鎮(zhèn)新聯(lián)村迎來旅游旺季。沿著村道前行,兩旁的商戶熱情地跟大草灘鎮(zhèn)黨委書記李永宏打著招呼。
“他們都是新聯(lián)村村民,幾年前,不少人因為村容村貌整治的事,跟我吵過架!崩钣篮暌贿吀蠹掖蛘泻粢贿呄蛴浾呓榻B,遮陽山是4A級景區(qū),但以前山上風景如畫,山下村里卻是臟亂差。村民們靠著“金飯碗”,卻過不上好日子。這幾年,隨著新聯(lián)村鄉(xiāng)村旅游示范工程建設,村里面貌煥然一新,游客來了也愿意到村里轉轉,村民們吃上了“旅游飯”,才明白李永宏和干部們的苦心。
在自家院落里經營農家樂的王曉宏,當年就跟李永宏吵過架!澳菚r候覺得改造污水管道、整治環(huán)境衛(wèi)生太麻煩!碧崞鹜,王曉宏說他以前在外面打工,2017年回家開了農家樂,但是吃飯、住宿條件都很差,很多游客都是在山上轉一圈就走了。
“連上廁所都不方便,哪個游客愿意。窟@幾年村里通了污水管網,我還開了十幾間客房。村容村貌越來越漂亮,我們的生意也越來越好!蓖鯐院甑霓r家樂今年前4個月就掙了8萬元,超過去年全年的收入,今年預計能達到20萬元。隨著村里的旅游經濟發(fā)展,王曉宏正計劃擴大經營規(guī)模,租下旁邊的院落改造成民宿。
為了放大庭院經濟的示范效應,定西市因地制宜拓展特色種植、特色養(yǎng)殖、特色手工、休閑旅游等發(fā)展類型,立足鄉(xiāng)村特色資源,開發(fā)具有鮮明地域特點、民族特色、鄉(xiāng)土特征的特色產品,實現(xiàn)庭院經濟與休閑農業(yè)、民宿旅游等融合發(fā)展,持續(xù)增加群眾經營性收入。根據(jù)計劃,到2023年年底,定西市將發(fā)展有特色、可復制、帶動效應顯著的庭院經濟示范戶650戶以上。