“菜挺多的，這兩天沒有往家里囤太多，準備明天再來買點兒。”1月21日下午，在北京市豐臺區(qū)地鐵10號線首經(jīng)貿(mào)站出口附近的一家京客隆超市里，顧客王英告訴記者，因為附近的超市東西都很多，價格比較穩(wěn)定，一直營業(yè)到除夕，所以家里的食品年貨并沒有存太多。

　　“從備貨情況看，節(jié)日商品充足。”1月21日上午，商務部副部長錢克明在2019年商務工作及運行情況新聞發(fā)布會上指出，目前節(jié)日市場供應已準備就緒，將為人民群眾歡度新春佳節(jié)提供有力保障。

　　據(jù)了解，為了切實增加肉類市場供應，我國自去年12月中旬以來，投放中央儲備凍豬肉17.7萬噸，地方投放儲備豬肉12萬多噸，向少數(shù)民族集聚地區(qū)定向投放了中央儲備的凍牛肉和凍羊肉2000噸。

　　同時，加強貨源組織和產(chǎn)銷銜接，提升節(jié)日市場保供給能力。如北京市組織46家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市等開展了節(jié)日蔬菜保供聯(lián)合行動，節(jié)日期間蔬菜供應量較平日增加了10%左右。此外，商貿(mào)流通企業(yè)積極拓寬貨源渠道，增加備貨數(shù)量，生活必需品備貨量比平時增加20%以上，肉類、蔬菜可滿足5天至7天的消費，糧油可滿足20天左右的消費。

　　服務供給也十分豐富。據(jù)介紹，商務主管部門鼓勵和引導餐飲企業(yè)春節(jié)正常營業(yè)，各地出臺多項措施，保證節(jié)日服務供給，比如上海確定了117家家政企業(yè)作為春節(jié)家政保供骨干企業(yè)，引導更多的家政人員留滬；天貓超市在全國近300個城市物流不打烊；京東推出“春節(jié)也送貨”服務，美團買菜推出了“春節(jié)不打烊”活動，蘇寧物流春節(jié)期間300多個城市可照常下單。

　　此外，促銷活動精彩。圍繞夜間消費、假日消費、綠色消費、品牌消費等新增長點，各地組織開展豐富多彩的消費促進活動。

　　目前節(jié)前各地生活必需品市場運行總體平穩(wěn)，受消費需求增加、雨雪天氣增多等因素的影響，豬肉和蔬菜的價格略有上漲。據(jù)監(jiān)測，上周全國百家大型批發(fā)市場的豬肉、蔬菜、水果平均批發(fā)價比前一周稍微漲了一點，分別漲了2.2%、2.4%和2.6%，“這也是一個正常趨勢，每到節(jié)假日都會有一些上漲，上漲的幅度是在正常范圍內(nèi)。”錢克明表示，糧食、食用油、牛羊肉價格與前一周基本持平，雞肉、雞蛋價格比前一周分別下降1.5%和3.6%。（經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 馮其予）