新麥價格上漲，種糧農(nóng)民成為直接受益者，但投機資本炒作糧價會加劇市場不安情緒，增加相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)成本，影響低收入者的生活。期待相關(guān)部門的“組合拳”能在短期內(nèi)有效維護糧食市場秩序，促進糧食價格穩(wěn)定。

　　今年新麥上市以來，價格呈上漲態(tài)勢，一些地方甚至出現(xiàn)爭搶糧源、哄抬價格的現(xiàn)象。對此，相關(guān)部門近日頻繁“亮劍”，堅決打擊炒作糧價投機行為。在我國糧食庫存充足的形勢下，下一步新麥價格市場走勢如何，受到社會高度關(guān)注。

　　新麥價格上漲受糧食供求、市場預(yù)期以及全球糧價上漲等多重因素影響。從國內(nèi)市場看，國內(nèi)玉米價格繼續(xù)高位運行，玉米、小麥價差進一步縮小，飼用小麥需求大幅增加，越來越多的飼料企業(yè)入市收購小麥。新冠肺炎疫情帶來的不確定性，強化了市場漲價預(yù)期，貿(mào)易商囤積糧食、加工企業(yè)增加庫存、農(nóng)民惜售，都在一定程度上推動小麥等糧食價格上漲。從國際市場看，全球糧食價格持續(xù)12個月上升。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）6月3日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月全球糧食價格指數(shù)達到127.1，為近10年最高水平，玉米、大豆和小麥等糧食品種價格都在上漲。

　　與此同時，投機資本炒作的作用也不可低估。時至今日，糧食具有很強的金融屬性，糧食價格不僅受供求關(guān)系等傳統(tǒng)因素影響，還受到貨幣供應(yīng)、資本市場等非傳統(tǒng)因素影響。當前，全球流動性過剩，貨幣相對貶值，糧價水漲船高，投機資本乘機炒作，進一步推動糧價上漲。近年來，我國糧食市場受到境內(nèi)外投機資本的熱捧。今年上半年，政策性小麥拍賣成交率和溢價屢創(chuàng)新高，有關(guān)部門已多次出手抑制投機資本參與競拍，為小麥市場降溫。

　　新麥價格上漲，種糧農(nóng)民成為直接受益者，但投機資本炒作糧價會加劇市場不安情緒，增加相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)成本，影響低收入者的生活。因此，國家市場監(jiān)管總局、國家發(fā)展改革委兩部門近日聯(lián)合行動，堅決打擊囤積居奇、哄抬價格、捏造散布漲價信息等行為。國家糧食和物資儲備局6月中旬即將啟動全國糧食流通“亮劍2021”專項執(zhí)法行動，嚴查糧食流通中的違法違規(guī)行為。期待相關(guān)“組合拳”能在短期內(nèi)有效維護糧食市場秩序，促進糧食價格穩(wěn)定。

　　長遠來看，做好糧食保供穩(wěn)價工作，還需要深化價格改革，健全以財政、儲備調(diào)控、進出口調(diào)節(jié)為主的調(diào)控手段。應(yīng)保持糧價支持政策的戰(zhàn)略定力，繼續(xù)實施稻谷和小麥最低收購價格，充分發(fā)揮市場機制作用，實現(xiàn)好糧賣好價。玉米、大豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品對外依存度高，調(diào)控難度大，需要綜合運用儲備、進出口、財稅、金融等綜合調(diào)控措施應(yīng)對價格異動。應(yīng)進一步強化市場預(yù)期管理，創(chuàng)新豐富預(yù)期管理手段，釋放正面信號，合理引導市場預(yù)期。

　　糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)是糧食保供穩(wěn)價的底氣所在。財政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前聯(lián)合印發(fā)通知，對今年中央財政支持糧食生產(chǎn)的“一攬子”政策進行全面部署。有關(guān)方面要把握政策實施的著力點，多管齊下，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保全年糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，為保供穩(wěn)價夯實基礎(chǔ)。（本文來源：經(jīng)濟日報 作者：劉 慧）