吉士已變硬仍用來做漢堡 

保質(zhì)時間被人為延長1小時 

　　雞翅超保存時間1小時24分央視視頻截圖　

　　昨晚，麥當勞三里屯店值班經(jīng)理回答關于該店食品質(zhì)量的問題。昨天是“3·15”消費者權益日，中央電視臺“3·15”晚會曝光了麥當勞、家樂福、中國電信等多家大型企業(yè)的問題。麥當勞三里屯店銷售已過保質(zhì)期食品、隨意更改食品保質(zhì)期等行為被曝光。京華時報 實習記者趙恩澤攝

　　麥當勞生產(chǎn)食品保質(zhì)期有標沒準 

　　麥當勞號稱對食品的制作流程進行嚴格的操作規(guī)范，但北京三里屯麥當勞店，卻將已經(jīng)過期的食品再次重復計時保存，保存時間本為30分鐘的鹽焗雞翅竟超時近3倍。員工竟還將掉在地上的食品未經(jīng)任何處理繼續(xù)加工。詳細>>>

　　麥當勞緊急致歉將嚴查個別事件 

　　麥當勞官方微博3月15日3.15晚會結束后，就被曝光的北京三里屯餐廳違規(guī)操作事件向消費者致歉。 詳細>>>

　　衛(wèi)生監(jiān)督所夜查現(xiàn)多處衛(wèi)生問題 

　　昨晚9點左右，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所數(shù)名工作人員趕到現(xiàn)場，對麥當勞三里屯店進行突擊檢查。記者跟隨檢查人員進入后廚，發(fā)現(xiàn)其衛(wèi)生情況并不樂觀，夾道等處有不少面皮。且記者未在操作間發(fā)現(xiàn)任何計時設備。 

　　約一個小時后，衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員向媒體公布了檢查結果，發(fā)現(xiàn)麥當勞后廚有數(shù)處問題違規(guī)，并相應提出了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》。檢查人員介紹，檢查期間發(fā)現(xiàn)麥當勞操作間的垃圾桶沒有加蓋，冷庫內(nèi)存放的食品有些未上架存放，食品和外包裝材料有混放情況，且在夾道內(nèi)發(fā)現(xiàn)數(shù)批面包坯子而未存放在食品專用庫內(nèi)。 詳細>>>

　　麥當勞閃電致歉 "危機公關"遭網(wǎng)友調(diào)侃

　　15日晚間9點50分，上述致歉聲明出現(xiàn)在麥當勞官方微博上，鑒于此時距被曝光違規(guī)操作僅一個小時有余，該微博迅疾引發(fā)網(wǎng)友“圍觀”。截止記者發(fā)稿時，該條微博已被轉(zhuǎn)發(fā)近萬次，評論逾三千條。

　　中國官方媒體中央電視臺15日晚報道，位于北京三里屯的一家麥當勞發(fā)生雞翅超過保溫期后不予取出、甜品派以舊充新及食材掉地上不加處理繼續(xù)備用等違規(guī)情況。記者注意到，該報道播出時間在9點20分左右，約1個半小時后，麥當勞中國即在微博做出上述反應。

　　“我們將由此事深化管理，確保營運標準切實執(zhí)行，為消費者提供安全、衛(wèi)生的美食。歡迎和感謝政府相關部門、媒體及消費者對我們的監(jiān)督。”麥當勞稱。

　　“我勒個去，這速度，這效率……其他不說，國內(nèi)某些衙門有必要學學這危機公關了。”一位網(wǎng)友的留言顯然代表了很多人的心聲，評論中針對回應速度的感慨不在少數(shù)。顯然，麥當勞的這招“危機公關”，在違規(guī)行為之外另辟了一個輿論場，客觀上起到了轉(zhuǎn)移火力的作用。詳細>>>

　　那些“個別”的麥當勞

　　曝麥當勞漢堡以“粉紅肉渣”制成 原為狗糧原料

　　麥當勞出售的漢堡中夾帶的牛肉帶有牛頭、牛皮等物質(zhì)？前不久，美國麥當勞宣布改變漢堡成分，停用此前使用的“粉紅肉渣”。這則消息很快在中國消費者中引發(fā)熱議。

　　英國廚師爆料：麥當勞使用“粉紅肉渣” 

　　之前被美國麥當勞廣泛使用作為漢堡原料的“粉紅肉渣”實際上是肉品加工中剩余牛肉攪成的肉泥，含有牛頭、牛皮等含菌高的殘留物質(zhì)，因為顏色為粉色而得名。“粉紅肉渣”經(jīng)過阿摩尼亞消毒處理后通常被當做狗糧賣入美國家庭。

　　麥當勞：三兩多新地冰淇淋，最多缺一兩

　　真是沒有想到，一向受人尊敬的世界500強大公司麥當勞，也會像菜市場小商小販一樣給顧客缺斤短兩。一個小小的新地冰淇淋，標準重量才三兩多，有的竟少了整整一兩�！�

　　2月9日，記者在位于北京朝陽路的麥當勞門店購買了“巨無霸”和“新地冰激凌”等一些食品，隨即向兩位門店經(jīng)理詢問“巨無霸”和“新地冰激凌”的重量是多少，得到的答復是“門店沒有相關數(shù)據(jù)，這屬于麥當勞的‘商業(yè)機密’”。

　　麥當勞同樣套餐差8元 錯過飯點要多花錢

　　市民盧女士今天反映，在兩家麥當勞餐廳吃飯，同樣的套餐價格不一，竟相差8元。麥當勞工作人員表示，這在于消費者就餐時間不同，一個是可享受超值價的中午，另一個是不能享受超值價的下午。

　　麥當勞玻璃門被指存隱患 致5歲男孩無名指骨裂

　　4日中午，在四方區(qū)樂都匯商場的麥當勞餐廳，一名5歲男孩手指被玻璃門門縫夾住。經(jīng)商場保安十幾分鐘撬門救援，男孩才抽出手指，隨后被其奶奶送進醫(yī)院，經(jīng)檢查孩子左手無名指骨裂。 

　　由于門縫太大，沒有安裝橡膠條，不少就餐的市民質(zhì)疑玻璃門存在安全隱患，麥當勞餐廳予以否認。

　　麥當勞餐廳經(jīng)理為制止酒醉男子向其潑熱油稱自衛(wèi)

　　據(jù)澳大利亞《每日電訊報》2月13日報道，悉尼一家麥當勞餐廳的經(jīng)理與一醉酒男子發(fā)生爭執(zhí)，并將熱油潑向后者，造成其面部、胸部和雙臂等被嚴重燙傷。目前，悉尼英皇十字區(qū)警方還沒有起訴這位餐廳經(jīng)理，正在調(diào)查他的行為是否屬于正當防衛(wèi)。

（責任編輯：高蕾）