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蜜雪冰城出商標(biāo)糾紛,食品安全才是關(guān)鍵分

2021年10月15日 14:47   來源:羊城晚報   戚耀琪

  媒體報道,因為商標(biāo)注冊,蜜雪冰城與國家知識產(chǎn)權(quán)局的商標(biāo)糾紛在北京知識產(chǎn)權(quán)法院開庭。

  有趣的是,商標(biāo)幾乎是所有中小企業(yè)成長之路上遭遇的一道門檻。只要企業(yè)在業(yè)界冒頭,闖出了名氣,相關(guān)的糾紛總會隨之而來。商標(biāo)關(guān),既是在給企業(yè)上課,也是在給業(yè)界推廣企業(yè)存在感。越鬧越出名,當(dāng)這一關(guān)闖過去之后,企業(yè)的名氣常常又會獲得新一輪的提升和免費昭示。

  不過,商標(biāo)畢竟是蜜雪冰城企業(yè)自己的企業(yè)事務(wù),目前看來對市場消費者來說幾乎沒有明顯的影響。只要“蜜雪冰城”店面還在,這幾個字還能讀得懂,那個“我愛你你愛我”的神曲還被傳唱,這個奶茶品牌的認(rèn)知就不會有什么危機(jī)可言。

  在2018年以前,蜜雪冰城一直以低調(diào)的“農(nóng)村包圍城市”路線占領(lǐng)下沉市場,2元冰淇淋、3元檸檬水、5元錢就能實現(xiàn)的奶茶自由。這就是蜜雪冰城與生俱來的源代碼。以前在城中村,后來在步行街,還進(jìn)入了購物中心。歸根到底,始終傳遞的是一種幼萌、草根、歡樂的無拘無束狀態(tài)。

  這樣一種狀態(tài)是跨國企業(yè)如星巴克之流難以理解和接受的。其打造的雪王形象,也類似幼兒作品般不高級,讓人很難想象它還能不能走向高端化。但,這并不妨礙它被資本青睞并獲得擴(kuò)張。媒體報道,2021年初,蜜雪冰城首輪融資完成,蜜雪冰城在這輪融資后估值超200億元人民幣,甚至超過了喜茶的130億元估值。隨后即將沖擊A股上市的消息傳來。若IPO順利推進(jìn),市場有望迎來奈雪的茶之后的“奶茶第二股”。

  一面是繼續(xù)草根繼續(xù)歡樂,一面是繼續(xù)布局爭取上市。既把年輕消費者拿住,也把投資人捆到了馬車上。市場端和資本端雙向進(jìn)發(fā),的確是當(dāng)下許多新興品牌的成長之路。吊詭之處在于,即使多次爆出食品生產(chǎn)流程的漏洞,也并未影響到這個品牌在消費者心目中的位置。草根依然歡樂,依然追捧,似乎沒有絲毫的介意。用戶主動失憶與過濾,是對企業(yè)的最好保護(hù),這也成為投資人繼續(xù)保持熱情的來源與動力。

  但是無論如何,作為食品生產(chǎn)企業(yè),質(zhì)量保障始終是其底線而不是天花板。消費者喜歡低幼不等于智商低幼,當(dāng)企業(yè)成長起來后,也會突然變得更苛刻。一個冰激凌問題,也可能導(dǎo)致一夜翻船。畢竟食品安全,本身就是企業(yè)安全,無論企業(yè)是不是愿意這樣關(guān)聯(lián)。

(責(zé)任編輯:劉朋)

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蜜雪冰城出商標(biāo)糾紛,食品安全才是關(guān)鍵分

2021-10-15 14:47 來源:羊城晚報
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